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Wie macht man 🧈 Hollandaise-Beurre-Blanc-Roux?

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Kürzester bekannter Pfad

4 Züge

  1. 🥚Ei+💧Wasser=🥣Emulsion
  2. 🥣Emulsion+🔥Feuer=🤎Hollandaise
  3. 🤎Hollandaise+🧂Salz=🧈Salzige Hollandaise
  4. 🌾Mehl+🧈Salzige Hollandaise=🧈Hollandaise-Beurre-Blanc-Roux

Zutaten

Wird verwendet für

→ Küche